10월 24일 사진으로 보는 식단(저염식단) |
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| 작성자 | *** | 등록일 | 18.10.24 | 조회수 | 41 |
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저염 식단의 날로 누룽지 숭늉를 국대신 배식하고 된장국을 찾는 아동들을 위해 애배추된장국을 끓여 자율배식에 놓았습니다.
누룽지는 친환경 잡곡류(찹쌀, 흑미, 차수수, 기장)을 넣고 밥을 해서 오븐에서 만들어 끓여 구수했습니다. 걱정과 다르게 아이들도 아주 잘 먹네요.
고추장을 매워 하는 유치원 어린이들에게는 야채를 조금 넣고 간장과 참기름 깨소금을 넣어 비벼주었습니다. 그래도 애채를 안 먹겠다고 흰밥을 찾는 아동을 위해 흰밥도 준비했습니다. 비빔밥을 하는 날이면 이래 저래 바쁨니다^^ 그래도 아이들이 잘 먹으니 기분 좋은 날입니다.
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